Circuit court · Sans intermédiaire
Pommes bio en vente directe du producteur
Vente directe veut dire que vous achetez chez celui qui cultive le fruit, pas chez un revendeur. Entre le verger et votre panier, il n'y a ni grossiste, ni centrale d'achat, ni marge de distributeur : le prix que vous payez rémunère directement le travail de Thomas.
Deux façons d'acheter en direct
En ligne, livré partout en France métropolitaine. La livraison en point relais Mondial Relay est incluse dans le prix affiché, sans minimum de commande. Une livraison à domicile peut être choisie au paiement, avec un supplément propre à chaque référence, affiché avant validation.
À la ferme, à Villentrois-Faverolles-en-Berry (Indre, 36). Le point de vente est ouvert tous les jeudis de 15h à 17h, aux Beaupetitières, sans rendez-vous nécessaire. C'est un achat sur place : le retrait d'une commande passée en ligne, lui, n'est pas proposé au paiement.
Pourquoi choisir le circuit court
Un circuit court ne compte au maximum qu'un intermédiaire entre le producteur et vous. La vente directe, sans aucun intermédiaire, en est la forme la plus courte. Concrètement, ça change deux choses pour un fruit comme la pomme, périssable et fragile à charger et décharger plusieurs fois : moins d'étapes de transport, et un prix qui va davantage au travail du verger qu'aux marges successives d'une chaîne de distribution plus longue.
Ce que garantit notre certification
Les Vergers de Faverolles sont certifiés Agriculture Biologique depuis 1986, contrôlés chaque année par Bureau Veritas, numéro d'opérateur 131018 au registre national de l'Agence Bio. Pour le détail de ce que garantit, et ne garantit pas, le label AB, voir notre page dédiée au label.
Soutenir un petit producteur
Une exploitation de la taille des Vergers de Faverolles vit d'abord de ce qu'elle vend, pas de subventions. La Politique Agricole Commune (PAC) européenne verse des aides directes aux exploitations agricoles, et une aide spécifique existe pour la conversion à l'agriculture biologique (les premières années suivant le passage en bio), qui ne concerne donc pas une exploitation certifiée depuis 1986 comme celle-ci. Ces aides ne remplacent pas le chiffre d'affaires. Le geste qui soutient le plus directement un petit producteur reste l'achat direct : chaque colis commandé ici va au verger, sans passer par une chaîne de distribution qui prélève sa propre marge.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la vente directe ?
C'est l'achat d'un produit directement auprès de celui qui le cultive, sans intermédiaire (grossiste, centrale d'achat, grande distribution). Le producteur fixe son prix, le client sait précisément d'où vient le fruit.
Quelle est la différence entre vente directe et circuit court ?
La vente directe est un circuit court particulier : c'est le circuit le plus court possible, sans aucun intermédiaire. Un circuit court, au sens de l'administration française, désigne tout mode de vente comptant au maximum un intermédiaire entre le producteur et l'acheteur (un marché, une épicerie de producteurs). La vente directe du verger au client, en ligne ou à la ferme, est donc un circuit court au sens strict.
Peut-on venir chercher sa commande directement à la ferme ?
Le retrait d'une commande passée en ligne n'est pas proposé au paiement : le tunnel de commande ne connaît que la livraison en point relais et la livraison à domicile. La vente à la ferme, elle, existe bel et bien, tous les jeudis de 15h à 17h, sans rendez-vous : c'est un achat sur place, distinct d'une commande en ligne.
