Pommes bio dans le Berry — Verger familial depuis 1974

Au cœur du Berry, à Villentrois-Faverolles-en-Berry, le Verger de Faverolles cultive des pommes biologiques depuis 1974. Certifié AB depuis 1986, l'exploitation familiale est l'une des plus anciennes du Berry à pratiquer l'agriculture biologique.

Variétés de pommes du Berry cultivées en bio

Notre verger berrichon compte 10 variétés de pommiers biologiques : Idared, Jonagold, Golden, Gala, Belchard-Chantecler (variété française INRA), Red Topaz, Dalinsweet, Rusticana, Story et Dalirene. Toutes sont cueillies à la main, à pleine maturité, sur notre exploitation située au sud du Loir-et-Cher et au nord de l'Indre.

Jus de pomme et compote bio du Berry

En plus des pommes fraîches, nous produisons un jus de pomme bio pur pressé à froid (bouteille 1 L) et une compote artisanale sans sucre ajouté (pot 500 g), tous deux issus directement de notre verger berrichon.

Trois générations de producteurs dans le Berry

L'exploitation a été fondée par Jean-Claude David en 1974, qui a fait le choix audacieux du bio dès 1986. Aujourd'hui, c'est son fils Thomas David qui perpétue cet héritage, avec la même exigence : une agriculture respectueuse de la nature, sans pesticide, et des fruits cueillis à la main.

Découvrez notre catalogue de pommes bio du Berry ou prenez contact pour une visite de l'exploitation.