Nos recettes
Goûter aux pommes
Muffins, crêpes, chaussons ou beignets : des recettes pensées en portions individuelles, faciles à préparer d'avance et à emporter.
Chaussons aux pommes Golden
Le goûter de l'enfance. La Golden cuit en compote fondante et sucrée, parfaite pour ces petits chaussons dorés.
Cake aux pommes Jonagold
Cake aux pommes Jonagold, une variété qui rend du jus et s'attendrit bien à la cuisson : un avantage dans une pâte à cake plutôt qu'un défaut.
Beignets aux pommes Dalirene
Les rondelles de pommes Dalirene se prêtent bien à la friture : leur fermeté leur permet de garder leur forme dorée. Roulés dans le sucre en sortant de l'huile.
Muffins aux pommes Gala
Les pommes Gala apportent leur douceur naturelle à ces muffins, sans excès de sucre ajouté : une pomme qu'on croque volontiers, qui se tient bien en petits dés dans la pâte.
Crêpes aux pommes Dalinsweet
La Dalinsweet est une pomme franchement sucrée du verger, agréable à croquer : une garniture de crêpe n'a pas besoin de beaucoup de sucre ajouté pour plaire.